Gonzalo Pérez-Taiman, cofundador de Arpegio: “En el agrifoodtech, el mundo de los negocios y el de los ambientalistas se han unido de manera virtuosa”
Conversamos con el emprendedor serial peruano, radicado en Chile, sobre su visión del sector agrifoodtech, a partir de la creación del fondo de capital de riesgo especializado en agrifoodtech Arpegio y un
